ニューヘイブンには、ピザ屋さんが沢山あります。ウィキペディアの「ニューヘイブン(コネチカット州)」には、「ニューヘイブンはイタリア系移民が多く住んでいたことから、アメリカ合衆国におけるピザ発祥の地のひとつとしても知られる」と書いてありますが、「ピザは、ニューヘイブンで発明された!」というアメリカ人もいるくらいです。
ニューヘイブンの二大ピザ屋さんといえば、イタリア人街のWooster Square近くにある、Sally's ApizzaかFrank Pepe(2010年6月23日ブログ参照)で、人々はどちらかの派閥に分かれるようですが(ちなみに、イタリア人に聞いてみたところ、これら二つは、アメリカナイズされているらしく、イタリア人にとっては他によりおいしいピザ屋さんがあるそうです!)、他にも、Modern PizzaやBarのmashed potato pizza等が有名です。
イェール大学のHall of Graduate Studies (HGS)の並びのYork StreetのLabyrinth Books(9月23日ブログ参照)の向かって左隣にも、"Yorkside Pizza"というピザ屋さんがあります。ここは、イェールの学生でいつも賑わっています。
このお店によく行くというアメリカ人の男子学生に聞いたら、ここの、Yorkside SpecialというピザとSpecial Greek Saladがお勧めというので食べてみました。なかなかおいしかったです!ピザは、スライス単位でテイクアウトもできます。
Yorkside Pizza: 288 York Street
http://www.yorksidepizza.com/
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